【活力中国调研行】探访南京AI·镜界餐厅:机器人“大厨”炒菜解锁“干饭”新姿势

 研发动态     |      2026-07-28 18:31:44    |      小编

  

【活力中国调研行】探访南京AI·镜界餐厅:机器人“大厨”炒菜解锁“干饭”新姿势(图1)

  不用等大厨、不用排长队,机器人给你炒菜、下面条,解锁“干饭”新姿势。7月25日,2026年“活力中国调研行”江苏主题采访团走进南京人工智能生态街区的AI·镜界餐厅,感受科技改变生活的实际应用场景。

  AI·镜界餐厅以“AI+物联网”技术为核心,构建起数字化管理、无人化烹饪、智能化出餐的全流程解决方案。机器人凭借精准的控制和AI算法,替代了大厨们的调pg电子控股有限公司味、配料、控火绝活,还能保持稳定的口味与品相,让科技体现在日常用餐的每一个细节。(记者 赵文刚 谷华 制作 张传明)

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