在2026世界机器人大会上，来自长宁区的氦豚科技全球首发第七代COFE+全智能·机器人咖啡馆，标志着该产品正式走向大规模商用推广。据企业介绍，这款历经八年七代的商用服务机器人，以120项全球发明专利、600万杯饮品产出量、近4000个进驻点位的成熟商业化表现，证明了实体商业的“轻店时代”正加快到来。
在今年5月举办的首届虹桥机器人咖啡大赛上，COFE+全智能·机器人咖啡馆以快人工近1.5倍的制作速度、高3倍的出品精度胜过参赛的人类专业咖啡师。而在本次世pg电子界机器人大会的氦豚科技展位前，有不少观众前来体验这款“在咖啡大赛中战胜人类咖啡师”的机器人产品。大家看到，透明作业舱内，六轴仿生机械臂行云流水般完成磨豆、压粉、萃取、打奶、拉花的全套工序，一杯标准意式浓缩仅需30秒即可出品，带有手工拉花的卡布奇诺全程也不超过40秒。
除了常规的咖啡饮品，现场最受关注的当属3D奶泡打印功能。顾客扫码上传个人肖像或标识纹样后，机械臂约1分钟就能在奶泡上生成清晰可食用的图案，引得围观观众纷纷拍照记录。不少观众品尝后表示：“咖啡口感一点不输线下门店。从扫码点单到取杯全程无人操作，可以直观感受到科技为日常消费带来的变化。”
作为已完成七代完整迭代的咖啡机器人品牌，第七代COFE+在迭代速度、专利数量、出品速度、控制精度等方面持续提升。八年研发周期中，团队累计攻克120项国际发明专利与1200余项工艺技术。依托自主研发的AI智慧店铺大脑，COFE+可提供覆盖八大类300余种主流饮品，从浓度、甜度、温度到风味层次、杯型规格均可自由调节。此外，该产品的整机设计使用寿命超过10年，单台设计产能可达50万杯，日产能力达到千杯级。
氦豚科技是长宁区具身智能领域的代表企业之一。依托虹桥国际开放枢纽的区位优势和我区在平台经济、航空服务领域的产业基础，一批“研发在长宁、市场在全球”的人工智能企业正加快从技术验证迈向规模化商用，并加速海外市场布局。
据企业介绍，截至目前，COFE+已覆盖五大洲70个国家和地区，涵盖高校学府、国际医院、文旅地标与全球核心国际机场。该产品同时拿下15项国际权威认证，斩获日内瓦国际创新金奖等多项国际顶级大奖，并已实现全球主要机场准入，全球市场占有率接近50%。“技术的终极意义不是替代人，而是解放人。我们希望通过机器人为人类服务，让消费者以平价畅享高品质精品咖啡，让经营者告别亏损风险，让从业者从重复性体力劳作中解放出来。”氦豚科技创始人韩非子说道。
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